[1]
A. Araya y L. Meneses, «Influencia de Algunos Ácidos Orgánicos Sobre las Propiedades Físico Químicas de Películas de Quitosano Obtenidas a Partir de Desechos de Cangrejo», RTE, vol. 23, n.º 1, may 2011, Accedido: 5 de febrero de 2026. [En línea]. Disponible en: https://www.rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/47