Méndez Natera, J.R. (2011) «Comparación de la Composición Lipídica de las Semillas de Girasol, Maní y Ajonjolí Usando Técnicas Multivariadas», Revista Tecnológica - ESPOL, 22(1). Disponible en: https://www.rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/91 (Accedido: 28 noviembre 2025).