En este nuevo número se presentan 10 artículos, de autores nacionales y extranjeros, que nos brindan un amplio y variado repertorio de aplicaciones prácticas, estudios exploratorios, análisis o revisión de literatura en torno a temas científicos y tecnológicos de actualidad. Entre los tópicos abordados tenemos aquellos relacionados con el sector energético y el de alimentos, así como con las TIC y la educación superior, la violencia de género y los impactos de la pandemia del COVID- 19 en el sector económico. Los artículos que ofrecemos en este número son el resultado de novedosas y originales investigaciones académicas, que, sin duda, incentivarán el trabajo de futuros investigadores. Para finalizar, no podemos dejar de agradecer a las diferentes investigadores de instituciones de educación superior y de centros de investigación sin cuyo aporte esta publicación no habría sido posible.

Javier Ramón Sotomayor Castellanos, Luz Elena Alfonsina Ávila Calderón
Juan González Henao, Gonzalo Gnecco Mancheno, Aybi Patiño, Eduardo Enciso Peña, María Isabel Páez
María Alicia Peña González, Silvia Peña González, Jorge García Zumalacarregui
Andy Fabricio Vega León, Kleber Morillo Aguilar, Christian Campoverde, Luis Rodríguez Montoya
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